饺子要怎么煮 饺子要怎么煮才不会烂

你是不是针对饺子要怎么煮的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解饺子要怎么煮。跟着零度世界的小编往下看吧。

饺子要吃烫的，儿子要打胖的

用料

鸡蛋：1个

盐：1小勺半

酸菜：600克

耗油：2小勺

绞肉：600克

豇豆：750克

胡萝卜：1根

木耳：随意

肉：750克

鸡蛋：1个

耗油：1勺

盐：2小勺半

生抽：少许

麻油：少许

亚麻籽油：少许

饺子要吃烫的，儿子要打胖的的做法步骤

步骤 1

豇豆，胡萝卜，木耳，肉，盐，生抽，耗油，鸡蛋，麻油，亚麻籽油按照上面写的放～豇豆杂烩饺子

步骤 2

鸡蛋，酸菜，盐，肉，耗油，麻油，亚麻籽油～酸菜饺子

步骤 3

买的饺皮，南方人不会做饺皮，但是我妈会，但是我爸不吃你说说气人不？？？

步骤 4

买来的饺皮一定要周边沾水，好捏，自己擀皮不用沾水

步骤 5

馅子放进去！

步骤 6

步骤 6

压花，盘他！

步骤 7

压花现场教学各网友

步骤 8

然后用盘子装

步骤 9

现包现吃！

步骤 10

我妈开始品尝我包的饺子

步骤 11

这表情是在告诉我：绝对！（我肯定不会告诉我妈这个图我发上来了🐶🐶🐶）ヽ( ￣д￣;)ノ

步骤 12

上面是老师傅的，下面是小徒弟的(>﹏<)我们家都是包这样人如其饺的胖饺子

饺子要吃烫的，儿子要打胖的的小贴士

没什么，新手劝大家还是酸菜饺子別放鸡蛋了，全他娘是水

纯素饺子，要的就是能减肥！

用料

西葫芦：半个

香菇：七八朵

老豆腐：半块

饺子皮：自己擀或买

纯素饺子，要的就是能减肥！的做法步骤

步骤 1

西葫芦切丁，＋点盐腌出水分然后把水挤干备用

步骤 2

香菇切碎，豆腐捏碎。我觉得豆腐切块会更好吃，但捏碎比较好包，还可以解压。＋酱油，盐，白胡椒粉，以及自己喜欢的调料，搅匀想加什么调料就加什么，让思维尽情奔放。饺子嘛，就是面包起来的炒菜。

步骤 3

今天心情好，自己擀皮。不高兴可以买饺子皮，口感虽然差点，但省事。只要做好权衡取舍，就能过上舒心生活(*∩_∩*)随便包，只要把皮捏紧没缺口就行。自己吃图的就是个开心😊

步骤 4

煮开点一次水，在煮开就熟啦！蘸碟我用了青红椒＋酱油＋醋大家爱吃什么放什么，老干妈豆腐乳辣酱油沙拉酱油泼辣椒四川干碟花生酱芝麻酱蚝油芝麻油小葱香菜尽管放！关键是让自己舒服✌

四喜蒸饺-这盘饺子，要露馅才好吃！

用料

面团：金龙鱼饺子专用麦芯粉：300g

温水：180-190ml

肉馅：肉末：小半碗

葱、姜：少许

金龙鱼花生油：2勺

料酒：1勺

生抽：2勺

蚝油：1勺

盐、糖：少许

馅料：芹菜：1小把

胡萝卜：1根

鸡蛋：2个

泡发木耳：适量

四喜蒸饺-这盘饺子，要露馅才好吃！的做法步骤

步骤 1

木耳开水泡发，其他材料备好

步骤 2

金龙鱼饺子粉一边加水一边搅成絮状，揉成光滑面团，盖上保鲜膜，醒发15分钟。

步骤 3

肉馅加入葱姜末、料酒、生抽、蚝油、盐、糖，再来一点花生油，顺着一个方向搅上筋。拌馅的时候就能闻到鲜香的花生香味。

步骤 4

鸡蛋煎熟后切碎，泡发木耳切碎，芹菜洗净切碎，胡萝卜切碎。

步骤 5

醒发好的面团再稍微揉一下，切割成小剂子，擀成中间厚边缘薄的饺子皮。

步骤 6

步骤 6

面皮中间放入一点肉馅，先对角捏一下，再把饺子皮捏成四角空腔，装上馅料，用筷子稍微按紧。

步骤 7

冷水上蒸锅，上汽后蒸10分钟，关火，焖5分钟即可。

步骤 8

高颜值的四喜蒸饺，好看又好吃哦！

步骤 9

话说今天用金龙鱼饺子粉做的四喜蒸饺，蒸出来的饺子晶莹剔透！偷偷告诉你这款饺子粉口感特别劲道，面团柔软又非常有弹性，擀的饺子皮不会破。

步骤 10

来一口？

四喜蒸饺-这盘饺子，要露馅才好吃！的小贴士

1、水不要一次加入，少量多次添加，根据面粉的吸水量适当增减。2、饺子皮不要擀太大了，太大包的时候好包，但蒸好以后很丑，跟🐷鼻孔一样。3、蒸架上可以刷少许油防粘，上汽后蒸10分钟，关火后焖3-5分钟就可以了。