如何炖鸡肉好吃又简单 鸡块怎么炖好吃又简单

你是不是针对如何炖鸡肉好吃又简单的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解如何炖鸡肉好吃又简单。跟着零度世界的小编往下看吧。

超简单美味炖鸡肉

用料

鸡肉：500克

香菇：4朵

青椒：2个

胡萝卜：1根

姜蒜：适量

桂皮香叶八角干辣椒：适量

超简单美味炖鸡肉的做法步骤

步骤 1

青椒、胡萝卜、香菇，洗净切好

步骤 2

香菇炖鸡肉，香味很浓

步骤 3

做的时候忘记拍步骤图了步骤:提前把鸡肉用料酒和盐腌一下，10分钟就可以，主要是去腥提鲜1.锅底油热放入姜蒜干辣椒，爆出香味2.倒入切好的鸡块，加一勺料酒、适量老抽，煎至半熟，鸡肉发黄白，鸡皮紧致稍透明就差不多

步骤 4

3.加水，没过鸡肉，倒入胡萝卜块和香菇，大火烧开后，中火焖煮30分钟

步骤 5

4.倒入易熟的青椒，加3小勺盐和适量老抽，有了咸味汤就味道很棒了，鸡肉和蔬菜大料味道很鲜，不用加其他调料，再焖煮10分钟

步骤 6

步骤 6

5.可以出锅了，鸡肉特别香嫩，胡萝卜和香菇也很有味道

步骤 7

这样简简单单就完成啦，不到一个小时就可以做好的鲜蔬炖鸡汤

步骤 8

拍一下细节图，买的麻鸡很嫩，鸡翅和鸡腿鸡皮和肉都很嫩，好吃，开动啦！

超简单美味炖鸡肉的小贴士

我用的配菜是胡萝卜和青椒，胡萝卜香甜鲜味很适合炖肉也可以换成土豆，炖的肉汤会更浓这样一锅炖鸡肉，简单且营养均衡，没有太多油盐，吃起来好享受

简单低脂八块钱成本的日式炖菜|牛奶🥛炖鸡肉

用料

脱脂牛奶：250克

西兰花：半朵

口蘑：8个

胡萝卜：1根

鸡胸肉：1块

洋葱：1小个

简单低脂八块钱成本的日式炖菜|牛奶🥛炖鸡肉的做法步骤

步骤 1

首先准备好材料，🐔鸡胸肉切块，用一勺生抽+一勺零卡糖+少许黑胡椒+少许橄榄油腌制15分钟。

步骤 2

锅中倒入橄榄油，油热后下锅把🍗鸡肉丁炒至两面金黄盛出放在一旁待用。

步骤 3

🥦西蓝花，洋葱，🥕胡萝卜，口蘑清洗干净后切成小块放在一旁待用。

步骤 4

不用刷锅，继而倒入洋葱继续翻炒至透明，倒入250克牛奶+250克的清水，加入少许的淀粉。依次加入🍗鸡肉，蔬菜等食材。

步骤 5

煮开后转中火8分钟，加入少许的食盐和黑胡椒，出锅的时候撒上欧芹装饰就完成了。 这是经过小狸🦊改良版减肥也能吃的营养😍日式炖菜哦，如果你想味道更好的话，可以加入适量的淡奶油🥛哦，你学会了吗？关注小狸🦊不迷路，我们一起减肥吧，喜欢我的给我点个小心心❤️哦。

下饭菜·简单的小炖鸡肉口蘑

用料

鸡腿🍗：2只

口蘑🍄：个

土豆🥔：1个

葱姜蒜干辣椒：

生抽老抽：

料酒：

大料：1朵

下饭菜·简单的小炖鸡肉口蘑的做法步骤

步骤 1

准备步骤一：鸡大腿剁成块，别剁的太碎了会有骨头渣子。

步骤 2

准备步骤二：将口蘑切成大块，一个口蘑切两半就行。

步骤 3

准备步骤三：土豆切块泡凉水中。

步骤 4

锅中倒油放入一个大料看油温。

步骤 5

大料有反应就放入鸡块，葱姜蒜，干辣椒，料酒1勺，翻炒。

步骤 6

步骤 6

中火，翻炒至鸡肉变色。

步骤 7

放入两勺生抽一勺老抽翻炒。

步骤 8

调料颜色均匀后，下入切好的口蘑翻炒。

步骤 9

口蘑软了之后放入土豆，翻炒。

步骤 10

颜色都均匀后，加入半碗水，盖上锅盖小火10分钟 开锅看看土豆是否软，铲子可以切开土豆，改大火收汁。出锅前根据自己的口味定放盐的量。

步骤 11

香。。。