干贝煮粥怎么做好吃 干贝熬粥怎么做好吃

你是不是针对干贝煮粥怎么做好吃的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解干贝煮粥怎么做好吃。跟着零度世界的小编往下看吧。

简单三步泡发干贝

用料

干贝50克，黄酒一汤匙，姜三片，水适量（没过干贝）：

简单三步泡发干贝的做法步骤

步骤 1

取干贝50g

步骤 2

用清水洗净沥干,再次加入清水（以没过干贝为好）浸泡20分钟。

步骤 3

浸泡后水不要倒，直接加入黄酒一大勺，生姜三片入蒸锅大火蒸20分钟

步骤 4

连汤带水都可食用的鲜贝就泡发好了，接下来按自己的喜好制作美味佳肴✌🏽️

干贝瘦肉营养粥

用料

干贝：适量

瘦肉：适量

山药、胡萝卜、姜片、大米：适量

盐、芹菜末：少许

干贝瘦肉营养粥的做法步骤

步骤 1

备好瘦肉丁、山药丁、胡萝卜丁、姜片、芹菜末，干贝、米洗净。

步骤 2

除芹菜末外，所有材料放高压锅，放入适量开水。

步骤 3

扣紧高压锅压6分钟。

步骤 4

待气阀自然落下时打开锅盖，将高压锅放炉上烧至粥翻滚时调入盐，撒入芹菜末即可。

步骤 5

热腾腾的营养粥，老少皆宜。

干贝鲜虾粥

用料

虾：10只

香菇：5朵

盐：适量

胡椒粉：1勺

红枣：2颗

姜丝：适量

猪瘦肉：适量

干贝：适量

干贝鲜虾粥的做法步骤

步骤 1

准备好材料，干贝要用水泡一个小时.（红枣吃起来有点甜，不喜欢可以不放哦，我喜欢这样吃，所以我一般都放.）

步骤 2

把虾头倒入油锅，爆出虾油，然后把虾头扔了，虾油用来熬粥特别香~

步骤 3

去虾线，泡好的干贝用手撕碎.

步骤 4

猪瘦肉（切横纹，切薄片，这样吃起来不会柴）用姜丝、酱油、盐腌制15分钟.

步骤 5

先放大米和水，煮开后，用勺子捞一下，避免大米粘锅底，然后放入所有的食材一起熬~最后加点盐和胡椒粉，就可以出锅了.（鸡精，可放可不放，按个人喜欢）