披萨怎么做好吃又简单 鲜虾培根披萨的做法

披萨是源自于意大利的美食,小编还记得当年还是汉堡炸鸡的年代里,披萨一出现就占据了汉堡炸鸡的大半江山,这种美食是很多小朋友的最爱,那么披萨怎么做好吃又简单 鲜虾培根披萨的做法接下来就告诉大家。

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准备好材料:高粉140g,水100g,糖10g,盐1g,低粉60g,油15g,酵母2g。先在碗里加入低粉,放入糖,放入盐,加入酵母和油,再加入水,混合揉匀至出膜,室温发酵至两倍大。  

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接着把青红椒切丝,蘑菇切片,洋葱切末。然后把西红柿煮好切碎成番茄泥,再把虾仁煮熟。然后在锅里放入蒜末,放入洋葱末,倒入番茄泥和番茄酱,再倒入香料和加点盐与糖,煮熟倒入碗里。  

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接着把面团排气擀开,静置二十分钟,再用小孔戳些小孔,并抹匀番茄酱。然后在上面摆些培根,放些黄油条,摆上青红椒,蘑菇,虾仁。再放入烤箱,温度210,烘焙15分钟,最后取出即可。

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