豆干怎么炒好吃家常做法

你是不是针对豆干怎么炒好吃家常做法的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解豆干怎么炒好吃家常做法。跟着零度世界的小编往下看吧。

【汐汐家常菜】简单素炒·青椒干子炒毛豆

用料

毛豆壳： 250克

青椒： 3个

茶干： 3块

油： 若干

盐： 适量

酱油： 小半勺

【汐汐家常菜】简单素炒·青椒干子炒毛豆的做法步骤

步骤 1

【备料】青椒干子切丝，剥好的毛豆米备用（连壳250克，毛豆米120克左右）

步骤 2

【煸】开水将毛豆焯一下，1分钟左右

步骤 3

【炒青椒】锅内倒油，油热加青椒干丝煸炒，放少许盐，让青椒入味

步骤 4

【炒豆】加入焯过的毛豆，倒半勺酱油大火翻炒3分钟左右（中途可加一点点清水）

步骤 5

【装盘】加少许盐调味，出锅装盘

【汐汐家常菜】简单素炒·青椒干子炒毛豆的小贴士

香喷喷的青椒干子炒毛豆，操作简单，好吃又营养。一起试试吧！

家常小炒蒜苔豆干炒腊肉

用料

蒜苔： 适量

腊肉： 150克

豆干： 2块

生抽： 1勺

盐： 1小勺

家常小炒蒜苔豆干炒腊肉的做法步骤

步骤 1

葱姜切好备用

步骤 2

蒜苔，腊肉，豆干切好备用

步骤 3

锅里放油，热锅凉油放入葱姜炒出香味，然后加入腊肉翻炒出出油

步骤 4

接着加入蒜苔翻炒一会加入豆干，➕生抽和适量盐翻炒，中途出现干锅可以加点热水。注意加热水，凉水会影响口感。

步骤 5

炒好出锅美味简单又方便。

家常青椒炒熏豆干

用料

青椒： 1个

豆干： 3块

姜： 1片

蒜🧄： 1瓣

生抽： 2勺

盐： 1克

花椒粒： 10粒

家常青椒炒熏豆干的做法步骤

步骤 1

洗好的青椒掰成小块，豆干也切成小块装盘备用

步骤 2

姜切丝花椒依据个人口味适量添加

步骤 3

锅中加入适量的食用油，油热下入花椒粒姜丝炒出香味然后放入青椒豆干翻炒。

步骤 4

炒至青椒变色

步骤 5

然后加入少许盐（有的豆干是咸味的切记少加一丁点盐）放入蒜末生抽翻炒均匀即可出锅

步骤 6

出锅啦✌️

家常青椒炒熏豆干的小贴士

青椒不宜刀切，用手掰成小块更易入味，吃起来口感极佳😀大家可以试一下刀切与手撕的口感😄