鸭子怎么弄好吃 新鲜鸭肉怎么做好吃

你是不是针对鸭子怎么弄好吃的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解鸭子怎么弄好吃。跟着零度世界的小编往下看吧。

旱鸭子弄

用料

鸡蛋：一只

旱鸭子弄的做法步骤

步骤 1

没有

宿舍简单易弄的油鸭饭

用料

油鸭：你随意

姜：你喜欢

生菜：……

宿舍简单易弄的油鸭饭的做法步骤

步骤 1

用热水浸泡

步骤 2

洗米，切姜放进去煲

步骤 3

再把油鸭放进去，随饭煮

步骤 4

水煮生菜，加酱油

酱油焖鸭（家乡特色菜）

用料

鸭子：半只

红葱头：四五粒

姜片：五六片

片糖：整块的三分之一，

：嫌甜可少放点片糖

生油：4汤匙

啤酒：两碗

酱油焖鸭（家乡特色菜）的做法步骤

步骤 1

把鸭子洗干净晾干，配料洗干净切好

步骤 2

把片糖用刀背剁碎，锅里下油倒入片糖碎，小火炒出糖浆，千万别大火炒焦了。嫌炒糖色麻烦的，直接省略这一步，用老抽代替

步骤 3

放入姜葱翻下几下

步骤 4

把鸭放下去小火煎一下再翻面，因为糖浆容易烧焦，要控制好中小火翻炒，让糖浆均匀的裹住鸭肉

步骤 5

碗里倒入适量生抽（生抽不用倒太多，中途可以试味，味淡就再放），两碗啤酒（啤酒代替料酒，味道更好），加两碗清水混合一起。

步骤 6

步骤 6

步骤5的调料汁倒入步骤4中

步骤 7

盖上锅盖大火烧开，然后转小火焖45分钟左右，中途要翻面几次，酱汁变粘稠收汁即可

步骤 8

斩件吃饭去😜