新手怎么煮鸡蛋面好吃 新手煮鸡蛋面步骤

你是不是针对新手怎么煮鸡蛋面好吃的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解新手怎么煮鸡蛋面好吃。跟着零度世界的小编往下看吧。

超好吃！鸡蛋面粉就能做出酥脆掉渣的鸡蛋卷，新手易做！零失败

用料

鸡蛋：2个（约105克）

低粉：70克

玉米油：50克

白砂糖：40克

牛奶：20克

熟黑芝麻：15克

超好吃！鸡蛋面粉就能做出酥脆掉渣的鸡蛋卷，新手易做！零失败的做法步骤

步骤 1

新鲜的常温鸡蛋打入碗中

步骤 2

搅散加入玉米油和牛奶搅拌均匀

步骤 3

加入白砂糖搅拌均匀

步骤 4

加入过筛后的低粉拌匀

步骤 5

搅拌成细腻顺滑的蛋卷糊

步骤 6

步骤 6

加入熟的黑芝麻拌匀

步骤 7

蛋卷机提前预热一下

步骤 8

放入适量的蛋卷糊不要太多

步骤 9

盖盖烤2分钟，中途可以看下上色情况

步骤 10

趁热用筷子自上而下的卷起来放烤网凉，冷了就会很酥脆了

步骤 11

成品图

#新手妈妈# 番茄鸡蛋面-宝宝辅食10个月+

用料

番茄：半个

鸡蛋(蛋白过敏的宝宝只用蛋黄)：1个

碎碎面：30克

#新手妈妈# 番茄鸡蛋面-宝宝辅食10个月+的做法步骤

步骤 1

备料，番茄只需要半个，防止放入过量导致过酸，影响口感

步骤 2

番茄切碎块备用

步骤 3

将番茄放入锅内翻炒5分钟至泥状，可以放一点宝宝可以吃的油，我放了一点亚麻籽油，也可以不放

步骤 4

翻炒番茄的同时，可以下锅煮面，一般煮5-10分钟即可

步骤 5

将蛋黄打碎倒入煮面的锅中

步骤 6

步骤 6

再将炒好的番茄泥倒入锅中

步骤 7

香喷喷的番茄鸡蛋面就煮好了

厨房新手【番茄鸡蛋面

用料

鸡蛋：2只

面条：

番茄：2-3个

酱油：

厨房新手【番茄鸡蛋面的做法步骤

步骤 1

切开番茄 尽量切小块一点 尽量保留汁液 在抹开了食用油的锅里煮

步骤 2

另一个炉上清水把面煮开 不要下任何调料

步骤 3

打蛋 等到番茄在锅里煮的有较多汁液时把蛋液倒进去

步骤 4

蛋液边缘凝固时候把另一个锅里头的面条夹过来 然后开始翻炒 务必使面条沾到番茄汁和蛋液

步骤 5

翻炒一小会儿（20秒钟左右）后均匀淋上酱油 根据口味调节量 然后再翻炒20秒钟左右后关火 搞定！