新鲜银耳汤怎么熬才好喝 银耳汤怎样熬才好吃

你是不是针对新鲜银耳汤怎么熬才好喝的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解新鲜银耳汤怎么熬才好喝。跟着零度世界的小编往下看吧。

【创意小厨娘】电饭煲银耳汤——丰富的胶质都被熬出来了，简单易学，营养又好喝，让你这个冬天颜值在线。

用料

银耳：半朵

冰糖：适量

红枣：适量

枸杞：适量

清水：适量

电饭煲：1个

【创意小厨娘】电饭煲银耳汤——丰富的胶质都被熬出来了，简单易学，营养又好喝，让你这个冬天颜值在线。的做法步骤

步骤 1

1、首先准备好所有需要用到的食材。

步骤 2

2、接着用温水将银耳泡开。

步骤 3

3、将泡好的银耳去蒂，撕成小朵，撕得越小越容易出胶，这一步很关键哦！

步骤 4

4、将撕好的银耳放入电饭煲内，再加入适量的清水。

步骤 5

5、将电饭煲调成煮汤粥模式，然后让它开始煮就好了。

步骤 6

步骤 6

6、待煮成粘稠状时，丰富的胶质就被熬出来了，再根据个人的口味加入适量的冰糖。

步骤 7

7、当冰糖化开后就可以加入红枣和枸杞一起煮了，红枣我是去了核的哈。

步骤 8

8、然后再煮10分钟左右就可以了。

步骤 9

9、出锅装碗。

步骤 10

10、成品图。

步骤 11

11、由于冬季天气寒冷，皮肤容易脱水、干燥、起皱，而银耳有保湿护肤的作用，可以常吃哦！

【创意小厨娘】电饭煲银耳汤——丰富的胶质都被熬出来了，简单易学，营养又好喝，让你这个冬天颜值在线。的小贴士

1、泡发时间：干银耳要用温水泡发1小时以上，如果用冷水，就需要泡发3-4小时。只有充分浸泡好了，银耳才能快速出胶。2、炖煮形状：泡发后把银耳撕碎，撕得越碎越容易出胶，很多人这步没做到位，后面就很难炖出胶了。3、炖煮水量：把握好水量一次就将水加足，不要过多，没过银耳三分之一就可以了，水一定要一次性加足。4、炖煮时间：银耳要煮够时间才能出胶，所以炖煮的时间一定要够长。5、根据个人口味加入适量的冰糖即可。

鲜银耳的保存方法

用料

银耳：

密封袋：

鲜银耳的保存方法的做法步骤

步骤 1

收到鲜银耳第一件事就是赶紧给它打开，让它尽情的呼吸一下新鲜空气

步骤 2

等它吸饱空气开始散发迷人的芳香就可以处理根部啦

步骤 3

剪掉根部

步骤 4

用流动的水清洗干净

步骤 5

控一下水份，分成你习惯一顿的份量（我一般分成四份）

步骤 6

步骤 6

装入密封袋

步骤 7

尽可能的排净空气

步骤 8

放入冰箱冷冻保存，这样吃的时候拿出来解冻就可以啦，依然还是有香味哦

红枣银耳汤

用料

红枣：三颗左右

枸杞：几十粒

银耳：一朵

红枣银耳汤的做法步骤

步骤 1

用温水把银耳泡软，红红的不要噢，然后放入开水中，小火慢慢煮半个小时！

步骤 2

然后看水稠了，就放糖，白糖黄糖，随便，然后放红枣枸杞，红枣用水泡一下先！然后放锅里用勺子压压碎！这样比较入味！煮个15分钟 OK！