肚子鸡怎么炖 肚子鸡怎么炖好吃
小美版肚子炖鸡用料 鸡油:10克老姜:10克白胡椒:10—15粒鸡:三分之一(只)猪肚子:三分之一(个)水:1200克小美版肚子炖鸡的做法步骤
你是不是针对肚子鸡怎么炖的问题有一定的疑惑,今天小编就带大家从多个角度来了解肚子鸡怎么炖。跟着零度世界的小编往下看吧。
小美版肚子炖鸡
用料
鸡油:10克
老姜:10克
白胡椒:10—15粒
鸡:三分之一(只)
猪肚子:三分之一(个)
水:1200克
小美版肚子炖鸡的做法步骤
步骤 1
鸡用小美三个五清洗(时间5分钟/温度50/速度5
步骤 2
把鸡油和姜片和鸡放进主锅,时间6分钟/温度120度/速度反转小勺。
步骤 3
然后把肚子和水及胡椒放进主锅时间2小时/温度100度/速度反转小勺
步骤 4
趁热享用美味的肚子鸡汤
雷竹笋炖鸡汤(把春天吃进肚子里)
用料
土鸡:三分之一只大概一斤多
雷竹笋: 3根
老姜:1块
小葱:4-5根
盐:少量
白酒:1瓶盖
雷竹笋炖鸡汤(把春天吃进肚子里)的做法步骤
步骤 1
备料。
步骤 2
竹荪去壳,然后用水煮十分钟,捞出来切片。
步骤 3
鸡肉和老姜小葱,一瓶盖白酒,把鸡肉中的血沫煮出来。
步骤 4
煮过一遍的鸡肉,笋片,姜片,小葱,一起炖,加适量的水。
步骤 5
多了大概3-4小时,小火炖的。
步骤 6
步骤 6
捞一下看看。
步骤 7
上桌前先放少量的盐。
步骤 8
正好做了鸡汤娃娃菜,加了适量的鸡汤。
步骤 9
成品,好吃。
雷竹笋炖鸡汤(把春天吃进肚子里)的小贴士
一锅鸡汤,之前要喝三天。
留学伦敦也要吃中餐·参鸡汤·鸡肚子里藏米·慢炖锅
用料
童子鸡:
糯米:
香菇:
花椒:
枸杞:
葱:
姜:
盐:
玉米油:
留学伦敦也要吃中餐·参鸡汤·鸡肚子里藏米·慢炖锅的做法步骤
步骤 1
将鸡洗干净。哈哈 这鸡霸气吧!
步骤 2
洗好米,撒入黑胡椒、盐、玉米油,与切好的蘑菇搅拌好。从鸡屁股(记得把鸡屁股剪了,如果不爱吃的话),塞入鸡肚子里。
步骤 3
用牙签封住,最好再拿个香菇堵住。额。。。。不得不说这个图照的><
步骤 4
放入慢炖锅,加入过滤好的水,不用加太多没过一半即可。加入剩下的香菇,葱,姜,花椒,枸杞
步骤 5
炖呀炖呀炖。中途翻个面。最后划开,把米盛出来。
步骤 6
步骤 6
真的是要再说一次,太好吃啦~香菇可是做味精的天然原料啊啊啊,好幸福~~~
步骤 7
米太香了,反而觉得鸡肉都不重要啦
步骤 8
做饭的时候下雨了,等都放进锅里的时候居然出彩虹了><, 哈哈哈
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