如何煮玉米碴子粥 怎样熬玉米碴子粥

你是不是针对如何煮玉米碴子粥的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解如何煮玉米碴子粥。跟着零度世界的小编往下看吧。

小颗粒玉米碴子粥

用料

玉米碴子：一量杯

小颗粒玉米碴子粥的做法步骤

步骤 1

玉米碴子洗净，这种细小颗粒的泡20分钟，如果大一点的颗粒，泡一个小时。加入适量比例的水，比平时煮粥的要多一些。

步骤 2

放电饭煲里，然后手机按煮粥键，选时间一个小时即可。如果用煤气，大火煮开后转小火煮，期间多搅拌，由于每家煤气开火力大小不同，我没法给确定的时间，大约小火20-30分钟。

玉米碴子大米粥

用料

水：两碗

玉米碴：抓一把儿

大米：2杯

玉米碴子大米粥的做法步骤

步骤 1

1.把两小量杯大米淘净加入装有冷水的电饭锅中，按下煮饭键。比例自调，基本上想熬一碗粥要加一碗半到两碗水。（有个偷懒的方法是直接把中午剩的一些些米饭用勺子搅散，然后往电饭锅里加水！）

步骤 2

2.趁着熬大米的时间把玉米碴子用冷水淘洗两遍，防止结块儿，最后留一点冷水泡着它们。

步骤 3

3. 我的电饭锅是最简单的那种，不带定时，所以我会过个五分钟十分钟过去看一下，听到咕嘟咕嘟响快烧开的时候赶快开盖，然后用勺子搅一搅，把带水的玉米碴子一起加进去煮，多搅拌一会儿，大概再过个十五分钟就熬得很粘稠了。黄白相间，煞是好看！

东北苞米碴子粥

用料

黏苞米碴子：150g

红豆：20g

花生：20g

东北苞米碴子粥的做法步骤

步骤 1

苞米碴子，红豆，花生稍微清洗几次，放入电饭煲里

步骤 2

我家的电饭煲是4L的，加水大约至横线4档，水量大概有1000ml多点，浸泡最少需要6小时，我是晚上预约好，一早就可以开吃了

步骤 3

一早开盖，热气腾腾的大碴子粥煮好了，不干不稀，浓稠度适中，软糯的玉米碴子，浓香的红豆，吃在嘴里颗粒感足，太好吃了，我家大小姐喜欢加点蜂蜜在粥里，更美味！