河豚干怎么煮好吃 河豚干怎么做好吃

飘香河豚🐡干用料 河豚鲞:2只盐:4克飘香河豚🐡干的做法步骤 步骤 1 河豚干浸泡,撕成小块。锅里加油,放入姜丝,辣椒,倒入河豚干煸炒

你是不是针对河豚干怎么煮好吃的问题有一定的疑惑,今天小编就带大家从多个角度来了解河豚干怎么煮好吃。跟着零度世界的小编往下看吧。

飘香河豚🐡干

用料

河豚鲞:2只

盐:4克

飘香河豚🐡干的做法步骤

步骤 1

河豚干浸泡,撕成小块。锅里加油,放入姜丝,辣椒,倒入河豚干煸炒

河豚鱼干煲萝卜汤

用料

河豚鱼干:2个

五花肉:适量

黄豆:1把

白萝卜:1个

小芹菜:1根

盐:1勺

鸡精:1点点

河豚鱼干煲萝卜汤的做法步骤

步骤 1

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河豚鱼干用温水泡软

步骤 2

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剁块,猪肉也剁块备用

步骤 3

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萝卜削皮切块

步骤 4

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黄豆洗下水

步骤 5

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猪肉在炒锅里煸炒出油

步骤 6

步骤 6

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下入河豚鱼干煸炒出香味即可

步骤 7

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把黄豆,河豚鱼干,猪肉放入高压锅

步骤 8

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萝卜也放进去,加入水,与食材齐平

步骤 9

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上汽后压十五分钟

步骤 10

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可以开盖后放入一勺盐,鸡精,芹菜搅拌均匀

步骤 11

河豚干怎么煮好吃 河豚干怎么做好吃

盛锅即可✅

河豚鱼干煲萝卜汤的小贴士

河豚鱼干本身带有咸味,最后调味的时候,先试下味道再放盐

蒸鱼干(河豚鱼🐡)下饭家常快手菜

用料

鱼干:2只

姜丝:2克

盐:2克

葱花:2克

花生油:适量

花椒:20粒

蒸鱼干(河豚鱼🐡)下饭家常快手菜的做法步骤

步骤 1

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首先你要准备两条晒好的鱼干……

步骤 2

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我这个晒得真的是超级硬的…

步骤 3

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提前用凉水泡半天至一天……这一步没办法省略,超级重要~

步骤 4

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泡软以后用菜刀把鱼剁开……这个过程我不想描述,真的太难了😂河豚鱼的皮超级难剁!如果可以请从里面往外剁!(今年晒得时候我就有经验了,在鲜的时候就剁开了,在吃的时候就不需要费劲啦😆😆😆)然后➕葱花➕姜片姜丝都可以,加几粒花椒会更增加风味,根据鱼干的咸淡少量的➕些盐,最后淋上花生油,总之油越多越香,你懂的🤨

步骤 5

河豚干怎么煮好吃 河豚干怎么做好吃

进锅以后大火蒸~20分钟左右就差不多啦,可以尝尝口感,不够再蒸一会儿😂我一般就是和馒头一起蒸,馒头好了他就好了~

步骤 6

步骤 6

河豚干怎么煮好吃 河豚干怎么做好吃

下次的时候在吃多少蒸多少,蒸的次数越多越入味~非常简单哈~

蒸鱼干(河豚鱼🐡)下饭家常快手菜的小贴士

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