银杏叶怎么处理才能泡茶

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银杏叶怎么处理才能泡茶

银杏叶需要放在200度左右的锅中进行炒制,然后把叶片揉捻至松散状态,放在锅中进行再次炒制后才可以泡茶饮用。银杏叶是不能直接用来泡茶的,因为银杏叶中富含一种有毒物质:银杏酸,直接泡茶饮用的话会造成中毒。

银杏叶泡茶的方法:

1、一只透明玻璃杯、三片银杏叶、一壶开水。

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2、将银杏叶投入玻璃杯中,然后注入开水七分满左右,然后摇晃杯身,使银杏叶充分浸润。

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3、注水后等待5分钟左右,即可饮用,可连续冲泡3次。

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银杏叶在采摘时,最好的时间是在每天上午的十点钟左右,主干和侧枝上面的叶子是最好的。新鲜的银杏叶采回家之后,最好是放在阴凉通风处摊开晾着,避免新鲜的叶片在密闭的空间内发生变质。

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