葫芦怎么炒好吃简单

你是不是针对葫芦怎么炒好吃简单的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解葫芦怎么炒好吃简单。跟着零度世界的小编往下看吧。

😊西葫芦炒土猪肉，超简单超便捷做法。

用料

猪肉： 250克

西葫芦： 1个

蒜瓣： 2瓣

姜片： 1片

蚝油： 小半勺

盐： 2克（¼勺）

料酒： 1勺

生抽： 1勺

😊西葫芦炒土猪肉，超简单超便捷做法。的做法步骤

步骤 1

土猪肉、西葫芦、姜清洗干净待用，蒜掰好。

步骤 2

西葫芦斜刀切片（厚薄看个人喜爱，厚一些的就煮久一些方可），蒜拍成小碎瓣。

步骤 3

瘦肉切薄片，加入耗油、盐、料酒、姜碎，用手搅拌均匀，按压一下腌制。（腌十分钟左右即可）

步骤 4

锅里加入一点油，然后放入肥猪肉，小火慢煎，猪肉练出来油后会缩小，表面有些金黄色后就差不多了。

步骤 5

然后加入腌制好的瘦肉，火加到中火。不时翻炒预防粘锅，炒一分钟左右即可。（瘦肉切得厚的话稍微加长时间）

步骤 6

翻炒一分钟后加入一勺酱油（生抽），翻炒两三下即可先盛到盘子里。

步骤 7

热油锅加入蒜，爆三五下，加入切好的西葫芦。

步骤 8

加入西葫芦翻炒六七下，稍微加一小勺水，再加入一小小勺盐，不时地翻炒。

步骤 9

炒制西葫芦九成熟了，看上去软了（也可以试一块），然后加入预先炒好的土猪肉，转大火翻炒五六下。

步骤 10

都炒熟后就可以起锅了。喜欢吃酱油的，起锅前加入一小勺酱油，再翻炒两三下起锅，喜欢吃点辣的也是按照后面这样加点小米椒操作。

步骤 11

美味的西葫芦炒肉就出锅了，这个季节的西葫芦鲜甜，赶紧做起来吧。

😊西葫芦炒土猪肉，超简单超便捷做法。的小贴士

注意煎猪肥肉时锅不要有水，会溅油，喜欢吃肥一点或者是纯瘦肉的就不用煎了，油热后直接炒肉即可。

西葫芦丝炒方便面(懒人版，简单快速，好吃)

用料

方便面： 2包

鸡蛋： 3个

西葫芦： 1个

火腿： 1段

葱： 1小段

酱油： 2-3勺

老抽： 1勺

西葫芦丝炒方便面(懒人版，简单快速，好吃)的做法步骤

步骤 1

火腿切丁或者切条，喜欢怎么切都好，西葫芦擦丝(没有西葫芦可以换黄瓜)

步骤 2

水开后下方便面，面烫一下就好，别煮软，散开后开始有点软就捞出吧，后面还要炒不怕不熟。

步骤 3

鸡蛋炒好装盘

步骤 4

倒油，比炒菜时候放多点，方便面会吸油，油少容易粘锅。放葱花炒到出香味，糊了没关系的，这种做出来的葱油香香的。

步骤 5

放火腿西葫芦炒，加酱油和一勺老抽(调色)，西葫芦会炒出水不用担心放面后会被面吸收。

步骤 6

加面快速翻炒，炒到软硬自己觉得合适的程度，加入鸡蛋再翻炒几下即可。

步骤 7

装盘，开吃吧，如果有炒好的芝麻撒上更香哦

快手西葫芦炒西红柿 超简单

用料

西葫芦： 1个

西红柿： 1个

生抽： 两勺

蚝油： 一勺

盐： 适量

蒜： 两瓣

五花肉： 少许

快手西葫芦炒西红柿 超简单的做法步骤

步骤 1

西葫芦去皮切片

步骤 2

西红柿切小块

步骤 3

五花肉切片

步骤 4

大蒜拍一下切片

步骤 5

起锅烧油放入蒜片和五花肉

步骤 6

五花肉煸香后倒西葫芦翻炒一会 再加入西红柿

步骤 7

倒入生抽蚝油调味 炒会儿等收收汁 西葫芦肉眼可见软烂就可出锅

快手西葫芦炒西红柿 超简单的小贴士

1.加盐的话没有数就少量多次 尝尝再放2.西红柿炒出汁才好吃 配米饭嘎嘎香3.根据原材料大小适当调整调味品的用量