凉拌粉丝怎么做好吃

你是不是针对凉拌粉丝怎么做好吃的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解凉拌粉丝怎么做好吃。跟着零度世界的小编往下看吧。

简易版凉拌粉丝

用料

粉丝： 1把

胡萝卜： 半根

青瓜： 半根

简易版凉拌粉丝的做法步骤

步骤 1

准备材料：青瓜和红萝卜切丝（红萝卜不适应生吃的可以煮两分钟过冷水）

步骤 2

粉丝热水下锅煮一分钟捞出过冷水后沥干备用

步骤 3

准备酱汁：蒜末和干辣椒切脆（热油浇上），没有干辣椒可以用小米辣🌶️

步骤 4

一勺生抽、一勺酱油、一小勺白糖、一勺芝麻油、一勺花椒油、一勺蚝油、四勺陈醋、一勺油泼辣子（没有的可以不下、这个是家人自己榨的）喜欢辣的小米辣切多点

步骤 5

搅拌均匀淋上

步骤 6

用手抓匀

步骤 7

装盘开吃 撒点花生米会更好吃哦 我吃一半才想起来 哈哈哈～

万能凉拌菜料汁（凉拌菠菜粉丝）

用料

菠菜： 1把

粉丝： 1把

香菜： 1根

生抽： 半勺

耗油： 1勺

醋： 3勺

盐： 半勺

味极鲜酱油： 1勺

白糖： 半勺

香油： 1勺

麻油： 1勺

食用油： 适量

辣椒： 1个

蒜末： 2瓣

万能凉拌菜料汁（凉拌菠菜粉丝）的做法步骤

步骤 1

准备好所有的食材，菠菜洗净，切两段。

步骤 2

粉丝煮软捞出，用剪刀剪一下，备用。菠菜绰水，滴几滴食用油，颜色比较鲜艳。（粉丝煮出后，过一遍凉水，可以防止粘黏）

步骤 3

重点来啦：调料汁，酱油一勺，生抽半勺，耗油一勺，醋三勺，麻油一勺盐半勺，糖半勺搅拌均匀备用。这关系菜是否好吃！

步骤 4

锅中放油，把辣椒和蒜末炒香，然后把料汁倒入，小火煮开即可。

步骤 5

把菠菜，粉丝，香菜和料汁倒盆中，再滴几滴香油，用筷子拌一下，盛盘！

步骤 6

张嘴，我喂你😉

万能凉拌菜料汁（凉拌菠菜粉丝）的小贴士

1：粉丝一定要剪几刀，要不然太长。😂2：粉丝煮出来过一遍凉水，可以防止粘黏。3：家里没有味极鲜酱油的可以不用。4：因为地域叫法不一样，统一解释一下，香油是芝麻磨的，芝麻油。麻油是藤椒油或者花椒油，麻麻的。

5分钟完成逆天好吃的凉拌粉丝

用料

粉丝： 2把

黄瓜： 1根

小米辣： 2个

小葱： 2根

香菜： 2根

大蒜： 2瓣

辣椒粉： 1勺

5分钟完成逆天好吃的凉拌粉丝的做法步骤

步骤 1

首先准备好材料，小米辣椒切圈，黄瓜切丝，香菜和小葱切段，大蒜切蒜末

步骤 2

再调酱料汁，碗里放一勺蒜末，小米辣圈、葱花、一勺白芝麻和一勺辣椒粉，锅里烧热油浇入。再加两勺生抽，两勺醋，适量白糖和盐搅拌均匀。

步骤 3

粉丝放入沸水中煮熟捞出到碗里

步骤 4

放上黄瓜丝、香菜和葱花

步骤 5

倒入调好的酱料搅拌均匀就可以吃啦

5分钟完成逆天好吃的凉拌粉丝的小贴士

调料的量根据自己的口味增减，这个凉拌粉丝怎么做都会很好吃哦，也可以拌各种面条哈，下期见咯～