骨头汤炖什么菜好吃 骨头汤炖什么菜好吃呢

你是不是针对骨头汤炖什么菜好吃的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解骨头汤炖什么菜好吃。跟着零度世界的小编往下看吧。

骨头汤炖大白菜

骨头汤炖大白菜的做法步骤

步骤 1

开水入锅大火煮骨头至汤汁泛白熬出香味，捞出骨头，盛出汤。锅放少许油炒火腿或香肠或用十三香盐淀粉腌制的瘦肉，加入白菜一起翻炒片刻后下骨头汤煮，煮开后开中小火炖，放盐十三香酱油耗油，出锅。

步骤 2

骨头汤/大骨汤，炖菜、喝汤、下面条

我爹说了：不许放花椒！除了盐啥调料都不要😂😂

骨头汤/大骨汤，炖菜、喝汤、下面条的做法步骤

步骤 1

🐷大骨先清水洗净冷水下锅，加姜片，煮沸，捞出

步骤 2

水煮开，加葱段、姜片、花椒不用加八角桂皮这些大料

步骤 3

煮沸加入焯水后的大骨转中小火炖40分钟

步骤 4

准备的是沙窝萝卜，青萝卜的一种

步骤 5

萝卜切块，还有泡发后的竹荪

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步骤 6

步骤 6

萝卜和竹荪加入，炖20分钟起锅放盐

骨头汤/大骨汤，炖菜、喝汤、下面条的小贴士

1、不加桂皮！2、身体虚弱的朋友，最好再放一些胡萝卜(因为胡萝卜是小人参,具有很高的营养价值)一起炖,起锅时放盐。

蔬菜汤-这5种蔬菜一起炖的汤，比鸡汤还鲜比骨头汤还香，让挑食的人胃口大开

宁可食无肉，不可饭无汤。在我们身边有很多这样的人，他们认为吃饭若是不喝汤，就称不上一顿饭，而且吃得不舒服。但是每到做饭的时候，很头疼不知道该煮什么汤，有些汤翻来覆去地煮都吃腻了。尤其是家里有人挑食，不爱吃蔬菜的时候更为头疼。其实，我们可以在做饭的时候利用一些蔬菜炖成一锅美美的蔬菜汤，好吃又好看，让挑食的人也会胃口大增。今天推荐一款蔬菜汤，品种丰富，都是常见的蔬菜；营养全面，长期喝可以改善体质。小火慢煮，煮出香味。浓浓的一碗热汤，温暖的不仅是身体，也是全家人的心。

蔬菜汤-这5种蔬菜一起炖的汤，比鸡汤还鲜比骨头汤还香，让挑食的人胃口大开的做法步骤

步骤 1

黄洋葱、卷心菜洗净切成小丁；胡萝卜、土豆洗净去皮切成小丁；番茄洗净，顶部开十字刀，用开水烫后，剥去外皮，切成小丁。锅中放入黄油，黄油融化后，把黄洋葱倒入，加少许盐少许现磨黑胡椒煸炒至变软。

步骤 2

把蕃茄丁倒入锅里煸炒。

步骤 3

加水煮至黄洋葱和番茄基本融掉。

步骤 4

把土豆和胡萝卜倒入锅里，小火炖至酥而不烂。

步骤 5

最后撒盐调味，盛在碗里后再加一点点现磨黑胡椒和芝士粉。