微波炉如何煮米饭 微波炉能蒸米饭吗

你是不是针对微波炉如何煮米饭的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解微波炉如何煮米饭。跟着零度世界的小编往下看吧。

微波炉米饭

用料

大米：4/3量杯

水：8/3量杯

微波炉米饭的做法步骤

步骤 1

找一个有盖的容器，如果没有也可以用保鲜膜，但记得打几个孔透气。我用的是豆浆机的量杯，做的是两顿的量

步骤 2

把洗好的大米和水倒入容器中，大米和水的比例为1:2，切记总量不要超过容器的1/2，不然会溢出的

步骤 3

大米要泡三十分钟，然后放进微波炉

步骤 4

高火烧3分钟至开锅，然后拿出来搅拌一下，使其受热均匀。

步骤 5

再放回微波炉，中火10分钟即可。但不要急于打开盖子，要静置10分钟。香喷喷的米饭就可以食用了！

就是不想洗锅—-微波炉版米饭

用料

大米：

水：

就是不想洗锅—-微波炉版米饭的做法步骤

步骤 1

大米提前浸泡20分钟

步骤 2

水的量是干米的两倍

步骤 3

容器上面盖一层保鲜膜

步骤 4

微波炉中高火5分钟

步骤 5

中间可以取出来看一看，避免口感变干

步骤 6

步骤 6

挺火后闷两分钟

就是不想洗锅—-微波炉版米饭的小贴士

不同的微波炉最大功率不同第一次最好中途拿出来看一看

微波米饭

用料

大米：

水：

微波米饭的做法步骤

步骤 1

提前半小时到一小时，准备好你需要的米，将大米淘洗干净

步骤 2

为淘洗好的大米注入水浸泡，水的建议量：1:1.5～2为佳，形象点描述：直口容器，就是上下一致的，那么水量应该比大米的高度高一倍，不规则容器请酌情加水

步骤 3

浸泡时间以半小时～一小时为宜，用微波炉可用的带盖容器高火加热十分钟（一人份左右的米）

步骤 4

时间到，将米取出，再在米饭上洒些水（如果此时米饭很湿，就不用加了）

步骤 5

用筷子将米饭翻腾一下，让其上下受热均匀，有助于米饭松散通透

步骤 6

步骤 6

再盖上盖子，微波高火加热3分钟左右，不要立刻取出，在微波炉内再静置5分钟左右，取出后食用（这样烧出来的米饭跟电饭煲煮出来的无异）

微波米饭的小贴士

1.在米饭中加少许油，能使煮出来的米饭油润漂亮；在米饭中加入一点点盐，能使米饭更松散；在米饭中加少许醋，能让米饭变得香甜松软。以上三招对待陈米尤佳，能让陈米饭旧貌换新颜（本次煮饭，我在三人份的大米中大约加了1/3汤勺的色拉油，其它仅为试范动作）。2.最好用开水来煮米饭，这样比用凉水来煮熟得更快，味道也更好吃。还有，现在我们用的自来水里面难免有一些净化剂，这些净化剂如果和米饭一起煮，直接后果就是会杀死米饭里面的维生素，让米饭的营养损失很多。3.还有如果觉得吃白米饭味道单一，不如可以用茶水来煮饭，这样煮出来的饭里面有一种茶香的味道。