牛腩

这个内容将告诉你牛腩炖萝卜的做法，回答:把牛腩冷水浸泡30分钟，倒去血水洗净，放入锅中焯水捞出切块。锅中烧油，加入葱姜蒜、干辣椒、花椒爆炒，然后倒入牛…