黄鳝怎么做最好吃

家常干烧黄鳝用料 黄鳝：600克（4条）姜：半块大葱：半根大蒜：1头（10瓣）香葱：几根料酒：一大勺生抽：一大勺盐：3克老抽：半小勺（上色用）糖：15