糖醋排骨如何做好吃

糖醋排骨/糖醋小排（不放油）（12345口诀做出正宗上海本帮）用料 前腿肉➕小排：1000克黄酒：2大匙生抽：4大匙镇江醋：6大匙糖：8大匙开水：40