长鱼红烧怎么烧好吃

黄鳝烧红烧肉用料 黄鳝：200g带皮五花肉：300g大蒜：10粒白酒：适量老抽：适量白糖：适量食盐：适量鸡精：少许麻油：少许生姜：一块青葱：一颗黄鳝烧