大田螺肉怎么红烧

吃过瘾的大田螺用料 田螺：若干斤蒜：一颗姜：4片酱油：若干八角：3朵葱：一根干辣椒或小米辣：若干脾县豆瓣酱：1大勺火锅料：一块白糖：少许十三香：若干啤