牛肉怎么煮才好吃需要什么材料

又香又嫩的小炒牛肉（巨好吃，手残党也能做）牛肉要炒得好吃，光有刀法和火候是不够滴，腌料很关键。家有牛肉爱好者，每周都有几顿牛肉，做得多了，腌料有了心得

煎一块好牛排，你需要知道的一切本文从一块准备下锅的生牛排开始讲起。关于牛肉品种、级别、产地、草饲还是谷饲，不在本文讨论之列。关于牛排部位的选择，不在本

又香又嫩的小炒牛肉（巨好吃，手残党也能做）用料 牛肉（牛里脊更好）：350克小苏打：一小勺（约1.5克）老抽：一勺（喝汤勺）生抽：二勺蚝油：一勺花椒油