大闸蟹的做法 大闸蟹怎么做

大闸蟹是很多人喜欢吃的美食之一,而他们一般都在外面的时候吃,那么要怎么样才能自己做出一道好吃的大闸蟹呢?

1、首先将大闸蟹全身刷干净,在锅里加入水并煮沸;  

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2、再将大闸蟹放入蒸碗里,盖好盖子进行蒸煮,待蟹壳煮至变红后即可关火取出;  

大闸蟹的做法 大闸蟹怎么做

3、拆掉绳子放入碗里,把姜切成丝,准备一个小碗倒入酱油和切好的姜丝,蒸闸蟹和蘸料就都完成了。

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以上就是大闸蟹的做法,是不是觉得很简单?

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