鸡子烧土豆怎么烧好吃 土豆鸡肉怎么炒好吃又简单

你是不是针对鸡子烧土豆怎么烧好吃的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解鸡子烧土豆怎么烧好吃。跟着零度世界的小编往下看吧。

鸡蛋土豆丝饼

鸡蛋土豆丝饼的做法步骤

步骤 1

土豆丝切成丝，不用水洗，因为咱们做饼，本来也需要淀粉的。放入三勺子淀粉，三个鸡蛋，鸡蛋忘记拍照了🤣

步骤 2

搅拌均匀，没有干淀粉就可以

步骤 3

放入葱花，搅拌均匀

步骤 4

放入胡椒粉和盐，胡椒粉也可以不放啦，随意

步骤 5

冷锅放油，注意呀，不开火时就放油，冷锅是不开火的锅，上次我告诉我老铁是冷锅，她说是要把锅放冰箱冻一下吗？当时我就觉得我无话可说🤣🤣🤣，我的错，没表达清楚

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步骤 6

步骤 6

冷锅冷油，倒入刚刚搅拌的土豆丝！冷锅冷油的目的是饼煎出来好看，底下很平整，很均匀

步骤 7

铺平，开火，对，现在才开火🔥，小🔥，盖上盖子

步骤 8

看，很漂亮吧，翻个面，继续煎

步骤 9

出锅，可以上桌了，吃吧吃吧，是不是很简单，你也试试吧

不废脑子的红烧肉，可以加鸡蛋或者土豆胡萝卜一起炖

因为疫情隔离在家，有一块五花肉，看了真多做红烧肉的菜谱，我综合了一下。大家可以了试试。

不废脑子的红烧肉，可以加鸡蛋或者土豆胡萝卜一起炖的做法步骤

步骤 1

五花肉切块，准备所有调料，和你想加入的配菜。

步骤 2

冷水下锅，水开捞出肉

步骤 3

冷水洗净，沥干

步骤 4

国内不放油，把肉煎一下，煎出油，捞出，这步可以使肉不油腻

步骤 5

剩的油炒冰糖，小火炒化

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步骤 6

步骤 6

加入肉，和调料，翻炒上色，这步注意，小火，慢炒，直到上色，不要糊了，也不要没上色就加水。

步骤 7

加水小火炖一个到一个半小时，炖1小时后可以加蔬菜

步骤 8

大火收干汁子，我是用剩下的肉汤炖了菜，也可以像我这样，我是因为蔬菜切多了，怕味道不好

步骤 9

炖的蔬菜也很好👍