黄蜂鱼煮汤怎么煮才好吃 黄蜂鱼煮汤怎么煮才好吃呢

你是不是针对黄蜂鱼煮汤怎么煮才好吃的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解黄蜂鱼煮汤怎么煮才好吃。跟着零度世界的小编往下看吧。

鲜味黄蜂鱼汤

这是一道家常营养鱼汤，操作简单，容易上手，既简单又有营养，很适合小朋友和老人食用！

鲜味黄蜂鱼汤的做法步骤

步骤 1

1、把买回来的黄蜂鱼宰杀、洗净、斩断备用；葱花、姜片分别洗净后，葱花切段，姜切片备用。

步骤 2

2、在不粘锅内加入适量的食用油烧热，加入处理好的姜片、葱段煸炒至出香气后，放入宰杀好的黄蜂鱼一起煸炒至出香气。

步骤 3

3、往煸炒至出香气的黄蜂鱼的锅中加入之前准备好的清水，让水能充分没过鱼肉，用大火将其煮开后，再转至中火煮熟。

步骤 4

4、在鱼汤煮熟至准备出锅前，往汤里加入适量的盐、味精调味，即可出锅。

清蒸黄蜂鱼

清蒸黄蜂鱼的做法步骤

步骤 1

黄蜂鱼切短，放点醋洗干净，放糖少许拌匀

步骤 2

姜拍碎，放两勺盐，挤出姜汁与鱼拌匀，加上少许油，腌制半个小时，姜渣丢掉

步骤 3

蒸锅放水，把腌制好的鱼放进蒸锅里，放进微波炉，选择“清蒸鱼”18分钟

步骤 4

用一勺蚝油，两勺生抽调好汁，浇在鱼上，撒上葱花

步骤 5

油烧热，浇在鱼上即可

黄蜂鱼汤

黄蜂鱼汤的做法步骤

步骤 1

砍好鱼块，热锅冷油，放姜放鱼，翻炒一下，鱼块都变色，放一碗水，大概煮10分钟左右，加盐就可以出锅了