栗子怎么煮好吃又好剥皮 栗子怎么煮好吃又好剥皮电饭锅

你是不是针对栗子怎么煮好吃又好剥皮的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解栗子怎么煮好吃又好剥皮。跟着零度世界的小编往下看吧。

超级好剥皮的糖炒栗子烤箱版（零失败）

零失败的烤箱版糖炒栗子，超级简单哦！

超级好剥皮的糖炒栗子烤箱版（零失败）的做法步骤

步骤 1

栗子刷洗干净，我买的怀柔非嫁接板栗。沥干水分。

步骤 2

强力剪刀准备好。

步骤 3

我们现在给栗子开口，防止烤制时爆裂。我用强力剪刀，一端顶住栗子尖，一端一划，同样方法另一面，这样把栗子剪一个口子，这个方法特别简单，比用刀子方便很多，还不会伤到手！

步骤 4

不用划很深，把皮划破就可以，这是正面划好的样子。

步骤 5

这是两面都划好的样子，不用特别长，差不多就行。

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步骤 6

步骤 6

一会儿一盆栗子就开好口了！

步骤 7

锅里放凉水，放白糖，完全溶解。白糖的量原则是，你尝一下水觉得甜了，就可以。放糖的原理是1）栗子煮水时是开口的，怕栗子糖份转到水中，变得不甜了，而甜的溶液不会让栗子变淡；2）带着糖水的栗子，后期烤制时会让栗子皮变得油亮。

步骤 8

开口栗子放入糖水中，水开，再煮8分钟。（我这个栗子个头不大，如果大的可以适当加时间）

步骤 9

把栗子放凉一点，装塑料袋里，加食用油适量，混合均匀，让每颗栗子外皮都沾满油。

步骤 10

烤盆放锡纸，把裹好油的栗子放入，铺平。烤箱预热，入烤箱200度，10分钟。

步骤 11

出锅！每一颗栗子都快乐的张开笑脸😄

步骤 12

非常好剥皮，完整一颗！又甜又糯的糖炒怀柔板栗！

超级好剥皮的糖炒栗子烤箱版（零失败）的小贴士

1、栗子大小不一，我这个栗子是没嫁接的小栗子，如果栗子大，可以考虑增加煮和烤的时间

家庭版糖炒栗子‼️香甜软糯好剥皮💯

又到了吃板栗的季节了，好开心，昨天买的糖炒板栗没吃过瘾，今天正好有朋友送来了一箱子鲜板栗，决定自己动手。

家庭版糖炒栗子‼️香甜软糯好剥皮💯的做法步骤

步骤 1

板栗洗净沥干水分。

步骤 2

横切一刀

步骤 3

如图所示

步骤 4

加入清水，和板栗持平就好，不用太多。然后加入白糖和食用油。大火开锅后转中小火，把水分烧干，然后翻炒，炒出糖的焦香味即可。

步骤 5

盛入盘中即可实食用，小朋友的小手已经忍不住伸出来了。

好吃好看又好剥皮的水煮板栗

最近要清理冰箱了，还有一包生栗子在冷冻里。栗子的季节又要过了，漫长的夏天又要吃不到了。分享一个好吃好剥皮的办法给和我一样爱吃栗子的朋友，亲身试验过，绝对有效。

好吃好看又好剥皮的水煮板栗的做法步骤

步骤 1

生板栗洗干净表面，用剪刀随意剪个口子，我处理的时候比较快，没有特别整齐在同一个地方划口子，最好就像图中鼓起来的地方划一条。

步骤 2

放入锅中，放水，清水量略低于所有板栗的高度。

步骤 3

放两勺糖，少许油。

步骤 4

开火煮，煮开后继续中大火约8至10分钟。煮至水干就差不多了。

步骤 5

趁热吃，超级好剥皮。又黄又亮，香甜粉糯。如果冷就加水热，热的时候好剥皮。