虫草和鸡肉怎么炖 虫草和鸡肉怎么炖汤喝

你是不是针对虫草和鸡肉怎么炖的问题有一定的疑惑，今天小编就带大家从多个角度来了解虫草和鸡肉怎么炖。跟着零度世界的小编往下看吧。

虫草炖鸡汤

用料

土母鸡：1只

黄酒或料酒：少许

花椒：6粒

姜：6片

虫草：10条

枸杞：20粒

盐：适量

水：适量

虫草炖鸡汤的做法步骤

步骤 1

冬虫夏草10条洗净，浸泡

步骤 2

母鸡洗净沥水，用少许黄酒擦身。

步骤 3

压力锅内加水，母鸡，生姜片，花椒大火煮开，去沸沫。

步骤 4

加入虫草，枸杞，加盖中小火压10分钟，即可关火。

步骤 5

减压后，加适量盐拌匀，盛碗上桌，享受美味吧。

虫草石斛炖肉

用料

猪键子肉：一块

冬虫夏草：2-3克

铁皮石斛：适量

生姜：适量

食用盐：适量

虫草石斛炖肉的做法步骤

步骤 1

冬虫夏草2-3克

步骤 2

将食材准备好，清洗干净

步骤 3

将洗好的材料放入炖盅内，加入纯净水

步骤 4

隔水慢炖两小时即可

步骤 5

炖好加适量的盐即可食用。

新鲜虫草炖鸡

用料

母鸡：1只 （3人份）

鲜草：5g （9-10条）

红枣：6个

枸杞：少量

姜片：3片

新鲜虫草炖鸡的做法步骤

步骤 1

收拾小母鸡。剁块备用。

步骤 2

将剁好的鸡块放入开水汆烫后捞出。

步骤 3

取适量的鸡块、1.5g鲜虫草、两红枣、1片姜片及少量枸杞放入单人份的炖罐。隔水炖。